16.07.2023 14:22
Підсолоджувач аспартам може підвищити ризик захворювання на рак — ВООЗ
Напівнезалежний комітет Всесвітньої організації охорони здоров’я оголосив, що штучний підсолоджувач аспартам може підвищити ризик захворювання на рак, пише CNN.
Він міститься у тисячах продуктів: від гумок без цукру до дієтичних газованих напоїв. У ВООЗ зазначили, що аспартам слід класифікувати як "можливо канцерогенний для людини".
Рішення ґрунтувалося на заявах Міжнародного агентства з дослідження раку (IARC). У ньому повідомили, що висновок отримали на базі обсерваційних досліджень на людях. За словами агентства, споживання аспартаму було пов’язане зі збільшенням випадків раку печінки.
Водночас в Управлінні з продовольства і медикаментів США (FDA) не погодилися з новими відкриттями. Тут наполягають на дотриманні стандарту, згідно з яким підсолоджувач є безпечним.